-
ଗୋମାଂସ ଖସ୍ତା ଶୁଖାଇବା ପ୍ରକ୍ରିୟା
କଞ୍ଚାମାଲ ଆବଶ୍ୟକତା: ଗୋମାଂସ ପଛ ଗୋଡ଼ କିମ୍ବା ଟେଣ୍ଡରଲୋଇନ୍ (ଚର୍ବି ପରିମାଣ ≤5%), କଠିନ ମାଂସ, କୌଣସି ଫାସିଆ ବାଛନ୍ତୁ। (ପୁଷ୍କର ପେଟ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ) କଟା ଘନତା: 2-4 ମିମି (ଅତ୍ୟଧିକ ଘନତା ଖସଖସତାକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରେ, ଅତ୍ୟଧିକ ପତଳା ଭଙ୍ଗୁର)। ପେଟେଣ୍ଟ ପ୍ରକ୍ରିୟା: ଘନତା ସମାନତାକୁ ଉନ୍ନତ କରିବା ପାଇଁ -20 ℃ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଥଣ୍ଡା ହେବା ପରେ କଟା କରନ୍ତୁ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଡିହାଇଡ୍ରେଟେଡ୍ ରସୁଣ ଖଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକର ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା
ରସୁଣ ଲିଲି ପରିବାରର ଆଲିୟମ୍ ପ୍ରଜାତିରେ ଏକ ଉଦ୍ଭିଦ। ଏହାର କୋଣ, ଫୁଲ ଡାଳ ଏବଂ କଣ୍ଟା ସବୁ ଖାଇବାକୁ ଯୋଗ୍ୟ। ରସୁଣ ଆଲିଏନ୍ ରେ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ଥାଏ। ଆଲିନେଜ୍ର କ୍ରିୟା ଅଧୀନରେ, ଏହା ଏକ ଅସ୍ଥିର ସଲଫାଇଡ୍, ଆଲିସିନ୍ ଉତ୍ପାଦନ କରେ, ଯାହାର ଏକ ବିଶେଷ ମସଲାଯୁକ୍ତ ସ୍ୱାଦ ଥାଏ, ଭୋକ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରେ, ଏବଂ ଏଥିରେ ଆଣ୍ଟିବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆଲ୍ ଏବଂ ଜୀବାଣୁନାଶକ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଶୁଖାଇବା ମେସିନ୍ ସାହାଯ୍ୟରେ ଚେଷ୍ଟନଟ୍ ଶୁଖାଇବା
ଚେଷ୍ଟନଟ୍ ଏକ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ବାଦାମ। ଅମଳ ପରେ, ଏହାର ସେଲଫ୍ ଲାଇଫ୍ ବଢ଼ାଇବା ଏବଂ ପରବର୍ତ୍ତୀ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣକୁ ସହଜ କରିବା ପାଇଁ, ଏହାକୁ ପ୍ରାୟତଃ ଏକ ଶୁଖାଇବା ମେସିନ୍ ବ୍ୟବହାର କରି ଶୁଖାଯାଏ। ତଳେ ଏକ ଶୁଖାଇବା ମେସିନ୍ ସାହାଯ୍ୟରେ ଚେଷ୍ଟନଟ୍ ଶୁଖାଇବା ବିଷୟରେ ଏକ ବିସ୍ତୃତ ପରିଚୟ ଦିଆଯାଇଛି। ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଡ୍ରାୟରରେ ପପଇସା ଶୁଖାନ୍ତୁ
ପ୍ରସ୍ତୁତି 1. ପପାଇ ବାଛନ୍ତୁ: ମଧ୍ୟମ ପାଚିଲା ଏବଂ ଚର୍ମରେ କୌଣସି ସ୍ପଷ୍ଟ କ୍ଷତି କିମ୍ବା ପୋକ ନଥିବା ପପାଇ ବାଛନ୍ତୁ। ପାଚିଲା ପପାଇ ଶୁଖିବା ପରେ ଭଲ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ପାଇଥାଏ। 2. ପପାଇ ଧୋଇ ଦିଅନ୍ତୁ: ବଛାଯାଇଥିବା ପପାଇକୁ ପାଣି ତଳେ ଧୋଇ ଧୀରେ ଧୀରେ ଘଷନ୍ତୁ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଶୁଖିଲା ସେଓ: ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟତା ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟର ଏକ ଉତ୍ତମ ମିଶ୍ରଣ
ଖାଦ୍ୟର ବିଶାଳ ଦୁନିଆରେ, ଶୁଖିଲା ଆପଲ୍ ଏକ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ତାରା ପରି ଝଲସୁଛି, ଏକ ଅନନ୍ୟ ଆକର୍ଷଣୀୟତା ପ୍ରକାଶ କରୁଛି। ଏହା କେବଳ ଏକ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟ ନୁହେଁ ବରଂ ଅନେକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ, ଯାହା ଏହାକୁ ଆମର ବାରମ୍ବାର ଖାଇବା ପାଇଁ ଯୋଗ୍ୟ କରିଥାଏ। ଶୁଖିଲା ଆପଲ୍ ଅଧିକାଂଶ ... ବଜାୟ ରଖେ।ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଡିହାଇଡ୍ରେଟର ବ୍ୟବହାର କରି ପ୍ଲମ୍ ଶୁଖାନ୍ତୁ
I. ପ୍ରସ୍ତୁତି କାର୍ଯ୍ୟ 1. ପ୍ଲମ୍ ବାଛନ୍ତୁ: ପାଚିଲା କିନ୍ତୁ ଅଧିକ ପାଚିଲା ନୁହେଁ ଏପରି ପ୍ଲମ୍ ବାଛନ୍ତୁ। ପାଚିଲା ପ୍ଲମ୍ର ଚର୍ମ ମୋଟା, ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ରଙ୍ଗ ଏବଂ ସାମାନ୍ୟ ନରମ ଥାଏ କିନ୍ତୁ ଚିପିଲେ ମଧ୍ୟ କିଛି ସ୍ଥିତିସ୍ଥାପକତା ରହିଥାଏ। ନରମ ଦାଗ କିମ୍ବା କ୍ଷତି ହୋଇଥିବା ପ୍ଲମ୍କୁ ଏଡାନ୍ତୁ, କାରଣ ଏହା ଶୁଖିଲା ପ୍ରଭାବକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରିବ ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଡିମ୍ବିରିର ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟ
ଡିମ୍ବିର ଫସଲରେ ମଣିଷ ଶରୀର ପାଇଁ ଉପକାରୀ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥ ଭରପୂର। ଏଥିରେ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ଥାଏ, ଯାହାର ପରିମାଣ ତାଜା ଫଳଗୁଡ଼ିକରେ 1.0% ଏବଂ ଶୁଖିଲା ଫଳଗୁଡ଼ିକରେ 5.3% ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରହିଥାଏ। ଏପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ, 18 ପ୍ରକାରର ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ଚିହ୍ନଟ କରାଯାଇଛି। ଉଲ୍ଲେଖନୀୟ, ସମସ୍ତ 8ଟି ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଡ୍ରାଗନ୍ ଫଳ: ଏକ ସୁପରଫରୁଟର ବିବିଧ ଆକର୍ଷଣ
ଅଧିକ ଡ୍ରାଗନ୍ ଫଳ ଖାଇବାର ଲାଭ ଡ୍ରାଗନ୍ ଫଳ, ଏହାର ଅନନ୍ୟ ଦୃଶ୍ୟ ଏବଂ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ରଙ୍ଗ ସହିତ, ଧୀରେ ଧୀରେ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସଚେତନ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରେମୀଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ଏକ ପ୍ରିୟ ହେବାକୁ ଯାଉଛି। ଅଧିକ ଡ୍ରାଗନ୍ ଫଳ ଖାଇବା ଅନେକ ଲାଭ ଆଣିଥାଏ। ପୁଷ୍ଟିକର ଦୃଷ୍ଟିକୋଣରୁ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଶୁଖାଇବା ଉପକରଣ ସାହାଯ୍ୟରେ ଆଳୁ ଶୁଖାଇବା ପାଇଁ ମାର୍ଗଦର୍ଶିକା
I. ପ୍ରସ୍ତୁତି 1. ଆଳୁ ବାଛନ୍ତୁ: କ୍ଷତି, ଗଜା ଏବଂ ପଚିବା ମୁକ୍ତ ଆଳୁ ବାଛନ୍ତୁ। ତୁଳନାତ୍ମକ ଭାବରେ ସମାନ ଆକାରର ଆଳୁ ବାଛନ୍ତୁ ଯାହା ଦ୍ଵାରା ସେଗୁଡ଼ିକୁ ଶୁଖାଇବା ପ୍ରକ୍ରିୟା ସମୟରେ ଅଧିକ ସମାନ ଭାବରେ ଗରମ କରାଯାଇପାରିବ। 2. ଆଳୁ ଧୋଇ ଦିଅନ୍ତୁ: ପୃଷ୍ଠ ମାଟିକୁ ଭଲଭାବରେ ଧୋଇ ଦିଅନ୍ତୁ ଏବଂ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ବିନ୍ସ ଶୁଖାଇବା ଉପକରଣ
ବିନ୍ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଶିଳ୍ପରେ, ଶୁଖାଇବା ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପଦକ୍ଷେପ ଯାହା ବିନ୍ସର ଗୁଣବତ୍ତା, ସଂରକ୍ଷଣ ଜୀବନ ଏବଂ ଚୂଡ଼ାନ୍ତ ବଜାର ମୂଲ୍ୟକୁ ସିଧାସଳଖ ପ୍ରଭାବିତ କରେ। ପ୍ରଯୁକ୍ତିର ନିରନ୍ତର ଉନ୍ନତି ସହିତ, ଆଧୁନିକ ଶୁଖାଇବା ଉପକରଣ ବିନ୍ ଶୁଖାଇବା ପାଇଁ ଦକ୍ଷ ଏବଂ ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ ସମାଧାନ ପ୍ରଦାନ କରେ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଡ୍ରାୟର ସହିତ ଶୁଖିଲା କଫି ବିନ୍ସ
I. ପ୍ରସ୍ତୁତି କାର୍ଯ୍ୟ 1. କଫି ସବୁଜ ବିନ୍ସ ବାଛନ୍ତୁ: କଫି ବିନ୍ସର ଗୁଣବତ୍ତା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ ଖରାପ ବିନ୍ସ ଏବଂ ଅଶୁଦ୍ଧତାକୁ ସତର୍କତାର ସହ ବାହାର କରନ୍ତୁ, ଯାହା କଫିର ଶେଷ ସ୍ୱାଦ ଉପରେ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ। ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଶୁଖିଲା ଏବଂ ବିକୃତ ବିନ୍ସ ସାମଗ୍ରିକ ଭାବରେ ପ୍ରଭାବିତ କରିପାରେ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଅଖରୋଟ ଶୁଖାଇବା ପାଇଁ ଡ୍ରମ୍ ଡ୍ରାୟର୍
ଦକ୍ଷତା ଏବଂ ଗୁଣବତ୍ତାର ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ମିଶ୍ରଣ I. ପରିଚୟ ଅଖରୋଟ, ଏକ ପୁଷ୍ଟିକର ବାଦାମ ଭାବରେ, ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉତ୍ପାଦ ଶିଳ୍ପରେ ବ୍ୟାପକ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଅଖରୋଟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଶୁଖାଇବା ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପଦକ୍ଷେପ, ଯାହା ସିଧାସଳଖ ୱାଲନର ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ ସଂରକ୍ଷଣ ଅବଧିକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରେ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ
ଚୀନ୍ରେ ଶୁଖାଇବା ଏବଂ ଗରମ କରିବା ଶିଳ୍ପରେ ଅଗ୍ରଣୀ ଡିଜାଇନର୍, ନିର୍ମାତା ଏବଂ ସଂସ୍ଥାପକ
୨୦୦୭ ମସିହାରୁ ଗବେଷଣା, ବିକାଶ, ଉତ୍ପାଦନ, ସଂସ୍ଥାପନ ଏବଂ ବିକ୍ରୟ ପରବର୍ତ୍ତୀ କାର୍ଯ୍ୟ।
