* ଖାଇବା କୀଟପତଙ୍ଗ କ'ଣ? **
Ed ଣହୀନ କୀଟଗୁଡ଼ିକ ହେଉଛି କୀଟପତଙ୍ଗ କିମ୍ବା ଆର୍ଥ୍ରୋପୋଡ୍ ଯାହା ମାନବ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ସୁରକ୍ଷିତ ଭାବରେ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କରାଯାଏ | ସାଧାରଣ ଉଦାହରଣରେ କ୍ରିକ୍ସେଟ୍, ପ୍ଲାଟୋର, ରେଶମ କୀଟପମ୍ ପିପାର, ଡେଣା କୀଟ, ଏବଂ ପିମ୍ପୁଠ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ | ଅନେକ ସଂସ୍କୃତି (ଯଥା, ଦକ୍ଷିଣ ପୂର୍ବ ଏସିଆ, ଏବଂ ଲାଟିନ୍ ଆମେରିକାରେ ଏକ ଦୀର୍ଘ ଇତିହାସ (କୀଟପତଙ୍ଗ ଖାଉଥିବା) ର ଏକ ଦୀର୍ଘ ଇତିହାସ |
** ଆମେ କାହିଁକି ଅଧିକ ଖାଇବା କୀଟ ଖାଇବା ଉଚିତ୍? **
1 ** ଉଚ୍ଚ ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟ **
- ** ପ୍ରୋଟିନ୍ ରେ ଧନୀ, ଚର୍ବି କମ୍ **: କ୍ରିକେଟଗୁଡିକ 60-70% ପ୍ରୋଟିନ୍ ଧାରଣ କରିଥାଏ |ଶୁଖିଲା |ଓଜନ, ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ଜରୁରୀ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ସହିତ |
- ** ଭିଟାମିନ୍ସ ଏବଂ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ *: ଲୁହା, ଜିସି, କ୍ୟାଲସିୟମ, ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ B12 ରେ ଉଚ୍ଚ, କିଛି କ୍ଷେତ୍ରରେ ପାରମ୍ପାରିକ ମାଂସକୁ ଅତିକ୍ରମ କରିବା |
2। ** ପରିବେଶ ଭାବରେ ସ୍ଥାୟୀ **
- ** କମ୍ ଉତ୍ସ ଚାହିଦା **: କୀଟପତଙ୍ଗ ଚାଷ, ଭୂମି ଏବଂ ଖାଇବା ଆବଶ୍ୟକ କରେ (ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ସମାନ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ପୋଟର୍ ପାଇଁ ଫିଡ୍ ଆବଶ୍ୟକ) |
- ** ହ୍ରାସ ହୋଇଥିବା ନିର୍ଗମନ **: ପଶୁମାନଙ୍କ ତୁଳନାରେ କୀଟପତଙ୍ଗ ସର୍ବନିମ୍ନ ଗ୍ରୀନହାଉସ୍ ଗ୍ୟାସ୍ ସୃଷ୍ଟି କରେ |
3 ** ଅର୍ଥନ precess ତିକ ଲାଭ **
- ** ମୂଲ୍ୟ-ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଚାଷ (ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷାକୁ ଉନ୍ନତ କରିବା ଏବଂ ଚାକିରି ସୃଷ୍ଟି କରିବା ପାଇଁ ସ୍ୱଳ୍ପ ଆୟକାରୀ ଅଞ୍ଚଳ ପାଇଁ ଆଦର୍ଶ |
4 ** ସାଂସ୍କୃତିକ ଏବଂ ଅଭିନବ ସମ୍ଭାବନା **
- ** ବିବିଧ ଫର୍ମାଟ୍ **: ପ୍ରୋଟିନ୍ ପାଉଡର, ଶକ୍ତି ବାରଗୁଡିକ, ଇତ୍ୟାଦି ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ |ସାଂସ୍କୃତିକପ୍ରତିବନ୍ଧକ |
- ** FAO ENGECLESSY **: ଗ୍ଲୋବାଲ୍ ଫୁଡ୍ ଚ୍ୟାଲେଞ୍ଜଗୁଡିକର ସମାଧାନ ଭାବରେ ପ୍ରଯୁଜ୍ୟ |
ଶୁଖିବା ଉପକରଣର ସୁବିଧା |
ଉଚ୍ଚ ଦକ୍ଷତା ଏବଂ ଶକ୍ତି ସଞ୍ଚୟ: ହ୍ରାସ କରେ |ଶୁଖିବାସୂର୍ଯ୍ୟ-ଶୁଷ୍କତା ତୁଳନାରେ 50% -70% ସୁଦ୍ଧା ଉଭୟ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ଆଦର୍ଶ |
ସଠିକ୍ ତାପମାତ୍ରା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ: 80% ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏବଂ ପୋଷକ ଏବଂ ପୋଷକ ସ୍ଥାପଣିକୁ ରୋକିବା କିମ୍ବା ଅଣ୍ଡର-ସ୍ଥିତିକୁ ପ୍ରତିରୋଧ କରିଥାଏ |
ସ୍ୱଚ୍ଛତା ଏବଂ ନିରାପଦ: ବନ୍ଦ ସିଷ୍ଟମ୍ ଧୂଳି କିମ୍ବା କୀଟନାଶକଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ପ୍ରଦୂଷଣକୁ ପ୍ରତିରୋଧ କରିଥାଏ, ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ମାନାଙ୍କୁ ଭେଟିବା |
ବର୍ଦ୍ଧିତ ସେଲଫ୍ ଲାଇଫ୍: RAPID ଡିହାଇଡ୍ରେସନ୍ ମାଇକ୍ରୋବାୟଲ୍ ଅଭିବୃଦ୍ଧି ପ୍ରତିରୋଧ କରେ; 12 ମାସ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଭାକ୍ୟୁମ୍-ପ୍ୟାକ୍ ସେଲଫ୍ ଲାଇଫ୍ |
ମାମାରଣ: ଆଡଜଷ୍ଟେବଲ୍ ସେଟିଂସମୂହ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରଜାତିଗୁଡିକ ସ୍ଥାନିତ କରେ (ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, କ୍ରିକେଟ୍, ରେଶମ କୀଟ, ସେଙ୍ଗହପର) |
ଉପସଂହାର
*ଶୁଖିବାଉପକରଣ, ସଠିକ୍ ତାପମାତ୍ରା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ, ନିର୍ଯାତନା, ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ସଂକ୍ଷିପ୍ତ ପରିବର୍ତ୍ତନ, ସ୍ଥାୟୀ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରଣାଳୀକୁ ସମର୍ଥନ କରିବା ପାଇଁ ଏକ କୋର ଉପକରଣ | *
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ମାର୍-08-2025 |