ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍ ବଢ଼ାଏ
*ଡ୍ରାୟର୍ଜୀବାଣୁ ଏବଂ ଛାଞ୍ଚ ବୃଦ୍ଧିକୁ ବାଧା ଦେବା ପାଇଁ ଆର୍ଦ୍ରତା ଦୂର କରେ, ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବାର ସେଲଫ ଲାଇଫ୍ ମାସ କିମ୍ବା ବର୍ଷ ବର୍ଷ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବୃଦ୍ଧି କରେ। ତାଜା ଉତ୍ପାଦ ତୁଳନାରେ, ଶୁଖିଲା ଖାଦ୍ୟ ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ସଂରକ୍ଷଣ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ।*
ପୁଷ୍ଟିକର ତତ୍ତ୍ୱ ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ସଂରକ୍ଷଣ କରେ
*ଆଧୁନିକ ଡ୍ରାୟରଗୁଡ଼ିକ ଭିଟାମିନ୍, ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ କିମ୍ବା ଫାଇବର ନଷ୍ଟ ନକରି ଧୀରେ ଧୀରେ ପାଣି ବାହାର କରିବା ପାଇଁ କମ୍-ତାପମାନର ବାୟୁ ପ୍ରବାହ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି। ଉତ୍ପାଦିତ ଦ୍ରବ୍ୟର ପ୍ରାକୃତିକ ଚିନି ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ଘନୀଭୂତ ହୋଇଯାଏ, ଯାହା ଫଳରେ ଏକ ମିଠା ଏବଂ ଅଧିକ ସମୃଦ୍ଧ ସ୍ୱାଦ ଆସିଥାଏ।*
ଖାଦ୍ୟ ଅପଚୟ ହ୍ରାସ କରେ
*ଡ୍ରାୟର୍ମିଆଦ ଶେଷ ହେବାକୁ ଥିବା କିମ୍ବା ବଳକା ଉତ୍ପାଦକୁ ସେଲଫ୍-ସ୍ଥାୟୀ ଖାଦ୍ୟରେ ପରିଣତ କରିବା, ନଷ୍ଟ ହେବାରୁ ଅପଚୟ ହ୍ରାସ କରିବା। ଏହା ବିଶେଷତଃଉପଯୋଗୀଋତୁକାଳୀନ ଫସଲକୁ ବହୁ ପରିମାଣରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରିବା ପାଇଁ।*
ପୋର୍ଟେବିଲିଟି ଏବଂ ବହୁମୁଖୀତା
*ଶୁଖିଲା ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ହାଲୁକା ଏବଂ ପୋର୍ଟେବଲ୍, ହାଇକିଂ, ଭ୍ରମଣ କିମ୍ବା ଅଫିସ୍ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ। ଏଗୁଡ଼ିକୁ ବେକିଂ, ସୁପ୍ କିମ୍ବା ମସଲା ମିଶ୍ରଣ ପାଇଁ ପୁନଃହାଇଡ୍ରେଟ୍ କରାଯାଇପାରିବ, ଯାହା ରୋଷେଇରେ ସୃଜନଶୀଳତା ଯୋଗ କରିଥାଏ।*
କୌଣସି ମିଶ୍ରଣ ନାହିଁ, ଅଧିକ ପ୍ରାକୃତିକ
*ଘରେ ତିଆରି ଡିହାଇଡ୍ରେସନ୍ ପାଇଁ କୌଣସି ପ୍ରିଜରଭେଟିଭ୍, ମିଶା ଚିନି କିମ୍ବା କୃତ୍ରିମ ରଙ୍ଗର ଆବଶ୍ୟକତା ନାହିଁ, ଯାହା ଏହାକୁ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ-ସଚେତନ ବ୍ୟକ୍ତି କିମ୍ବା ପ୍ରାକୃତିକ ଖାଦ୍ୟ ଖୋଜୁଥିବା ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ କରିଥାଏ।*
ଶକ୍ତି-ସକ୍ଷମ ଏବଂ ପରିବେଶ-ଅନୁକୂଳ
*ତାପ ଶୁଖାଇବା ପରି ନୁହେଁ,ଶୁଷ୍କକାରୀ ଯନ୍ତ୍ରପାଗ ନିର୍ବିଶେଷରେ କାମ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ଦ୍ରୁତ ଗତିରେ ସମାପ୍ତ କରନ୍ତୁ (ସାଧାରଣତଃ 4-12 ଘଣ୍ଟା)। କିଛି ମଡେଲ୍ ସୌରଶକ୍ତି କିମ୍ବା ଶକ୍ତି-ସଞ୍ଚୟ ମୋଡ୍ ସମର୍ଥନ କରନ୍ତି, ଯାହା ପରିବେଶଗତ ପ୍ରଭାବକୁ ହ୍ରାସ କରେ।*
ଉପସଂହାର
*ଏକ ଖାଦ୍ୟଶୁଷ୍କକାରୀ ଯନ୍ତ୍ରଏହା ଏକ ବ୍ୟବହାରିକ ରୋଷେଇ ଘରର ଉପକରଣ ଯାହା ସୁସ୍ଥ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ସ୍ଥାୟୀ ଜୀବନଯାପନ ସହିତ ସମନ୍ୱୟ ରଖେ। ସେଓ ଚିପ୍ସ, କଦଳୀ ଖଣ୍ଡ, କିମ୍ବା ମିଶ୍ରିତ ପନିପରିବା କ୍ରିସ୍ପସ୍ ତିଆରି ହେଉ, ଏହା ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ପୁଷ୍ଟିକରତା ଏବଂ ମଜା ଉଭୟ ଯୋଗ କରେ।*
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ମାର୍ଚ୍ଚ-୦୪-୨୦୨୫