ପଶ୍ଚିମ ପତାକା ବାୟୋମାସ୍ ଶୁଖାଇବା ଘର ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ଗୁଣବତ୍ତା
ଲୋକଙ୍କ ଜୀବନଶୈଳୀ ଏବଂ ଉପଭୋଗ ଧାରଣା ପରିବର୍ତ୍ତନ ହେବା ସହିତ, ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକର ଚାହିଦା ଅଧିକ ବିବିଧ ହୋଇଥାଏ। ଏହି ଆଧାରରେ, ମୂଳା ଚାଷ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟାକୁ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟାପକ ଭାବରେ ଉନ୍ନତ କରାଯାଇଛି, ଯେପରିକି ଅଣ-ମୌସୁମୀ ଚାଷ ଏବଂ ସୌର ଗ୍ରୀନହାଉସ୍ ଏବଂ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ସେଡ୍ରେ ସହାୟକ ଚାଷ ସହିତ ମିଶ୍ରିତ କରାଯାଇଛି, ଯାହା ଧୀରେ ଧୀରେ ମୂଳାର ଋତୁ ବାହାରେ ଉପଲବ୍ଧତାକୁ ଅନୁଭବ କରିପାରୁଛି।
ଅଧିକାଂଶ ପାରମ୍ପରିକ ମୂଳା ଶୁଖାଇବା ପାଇଁ ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ। ଏହି ପଦ୍ଧତିରେ ଶୁଖାଇବାକୁ ବହୁତ ସମୟ ଲାଗେ। ମୂଳାର ଏକ ଦଳକୁ 3-4 ଦିନ ଲାଗେ। ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣ ପ୍ରକ୍ରିୟା ସମୟରେ, ମୂଳା ସହଜରେ ବାଦାମୀ ହୋଇଯାଏ, ଯାହା ଫଳରେ ମୂଳାରେ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ନଷ୍ଟ ହୋଇଯାଏ। ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣ ଦ୍ୱାରା ଶୁଖାଇବା ମୂଳା ପାଗ ଦ୍ୱାରା ବହୁତ ପ୍ରଭାବିତ ହୁଏ ଏବଂ ଶୁଖାଇବା କ୍ଷମତା କମ୍ ଥାଏ। ଖୋଲା ବାୟୁରେ ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣ କରିବା ଦ୍ୱାରା ଧୂଳି ଏବଂ ଜୀବାଣୁ ଲାଗିଥାଏ, ଏବଂ ଏହାକୁ ମାନୁଆଲ୍ ଭାବରେ ଘୁରାଇବା ଆବଶ୍ୟକ ହୁଏ, ତେଣୁ ଗୁଣବତ୍ତା ନିଶ୍ଚିତ ହୋଇନଥାଏ ଏବଂ ଶ୍ରମ ମୂଲ୍ୟ ଅଧିକ ଥାଏ। ପ୍ରକୃତରେ, ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣ ସହିତ, ମୂଳା ଶୁଖାଇବା ପାଇଁ ମୂଳା ଶୁଖାଇବା ଉପକରଣ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।
ମୂଳା ଧୋଇ ଦିଅନ୍ତୁ, ତା’ପରେ ଏକ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ କଟିଂ ମେସିନ୍ ବ୍ୟବହାର କରି ମୂଳାକୁ 2-3 ସେମି ଘନ ମୂଳା ଖଣ୍ଡରେ କାଟି ଏକ ଟ୍ରେରେ ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ ସେଥିରେ ଠେଲି ଦିଅନ୍ତୁ।ବାୟୋମାସ ଶୁଖାଇବା କୋଠରୀ। ବୁଦ୍ଧିମାନ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ପ୍ରଣାଳୀରେ ଶୁଖାଇବା ତାପମାତ୍ରାକୁ ୩୭ ଡିଗ୍ରୀରେ ସେଟ୍ କରନ୍ତୁ, ଏବଂ ଗୋଟିଏ ବ୍ୟାଚ୍ ଶୁଖାଇବାକୁ ପ୍ରାୟ ୪-୬ ଘଣ୍ଟା ସମୟ ଲାଗିବ।
ଏହି ବାୟୋମାସ ଶୁଖାଇବା କୋଠରୀଟି 7.2 ମିଟର ଲମ୍ବା, 2.8 ମିଟର ପ୍ରସ୍ଥ ଏବଂ 2.1 ମିଟର ଉଚ୍ଚ। ଏହା ପ୍ରାୟ 3 ଟନ୍ ତାଜା ମୂଳା ଖଣ୍ଡ ଧରିପାରିବ ଏବଂ 180ଟି ଟ୍ରେ ସହିତ ସଜ୍ଜିତ। ବୁଦ୍ଧିମାନ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ବ୍ୟବସ୍ଥା ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଭାବରେ ତାପମାତ୍ରାକୁ ବୃଦ୍ଧି ଏବଂ ହ୍ରାସ କରେ ଏବଂ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ସମୟରେ ପର୍ଯ୍ୟାୟକ୍ରମେ ଶୁଖାଇବା କୋଠରୀକୁ ଡିଆର୍ମିଡିଫାଏ କରେ। ଏହା ସମୟ ଦ୍ୱାରା ସୀମିତ ନୁହେଁ ଏବଂ ସହଜରେ ବଡ଼ ପରିମାଣରେ ଶୁଖାଇବା ହାସଲ କରିପାରିବ। ମୂଳା ଶୁଖାଇବା ପାଇଁ ବାୟୋମାସ ଶୁଖାଇବା କୋଠରୀ ବ୍ୟବହାର କରିବାର ସୁବିଧା କ'ଣ?
1. ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଏବଂ ବୁଦ୍ଧିମତ୍ତା, 24 ଘଣ୍ଟା ନିରନ୍ତର ଶୁଖାଇବା କାର୍ଯ୍ୟ; ନିରାପଦ ଏବଂ ନିରାପଦ କାର୍ଯ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟା।
୨. ଜ୍ୱଳନଶୀଳତା, ବିସ୍ଫୋରଣ, ବିଷାକ୍ତତା ଇତ୍ୟାଦିର କୌଣସି ବିପଦ ନାହିଁ। ଏହା ଏକ ନିରାପଦ ଏବଂ ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ ଅର୍ଦ୍ଧ-ବନ୍ଧ ଶୁଖାଇବା ପ୍ରଣାଳୀ।
3. ନମନୀୟ ଏବଂ ସୁବିଧାଜନକ ସ୍ଥାପନ ଏବଂ ବିଚ୍ଛିନ୍ନକରଣ।
୪. ସ୍ତରୀଭୂତ ତାପମାତ୍ରା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ: ଗତି ନିୟନ୍ତ୍ରଣ। ଶୁଖିଲା ମୂଳା ତାଜା ମୂଳାର ମୂଳ ରଙ୍ଗ ବଜାୟ ରଖିପାରେ।
୫. ପ୍ରୟୋଗର ବିସ୍ତୃତ ପରିସର: ମୂଳା ଡ୍ରାୟରକୁ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ କୃଷି ଉତ୍ପାଦ ଶୁଖାଇବା ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ, ଏବଂ ଗୋଟିଏ ମେସିନ୍ ବହୁବିଧ ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟ ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ;
୬. ଶକ୍ତି ସଂରକ୍ଷଣ ଏବଂ ପରିବେଶ ସୁରକ୍ଷା: ଏହାର ମୂଲ୍ୟ ବିଦ୍ୟୁତ୍ ତୁଳନାରେ ୭୫% ଏବଂ ପ୍ରାକୃତିକ ଗ୍ୟାସ୍ ତୁଳନାରେ ୫୦% ଶସ୍ତା।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଅଗଷ୍ଟ-୨୪-୨୦୨୩
