-
ପଶ୍ଚିମ ପତାକା — ନୁଡୁଲ୍ସ ଶୁଖାଇବା ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣର ଚାରୋଟି ଶୁଖାଇବା ପଦକ୍ଷେପ
ପଶ୍ଚିମ ଫ୍ଲାଗ୍ ହିଟ୍ ପମ୍ପ ଡ୍ରାୟର ଦ୍ୱାରା ଶୁଖାଯାଉଥିବା ଝୁଲୁଥିବା ନୁଡୁଲ୍ସ, କେବଳ ଝୁଲୁଥିବା ନୁଡୁଲ୍ସର ଗୁଣବତ୍ତା ବହୁତ ଉନ୍ନତ ହୋଇନାହିଁ, ଭାଙ୍ଗିଯାଉଥିବା ଝୁଲୁଥିବା ନୁଡୁଲ୍ସର ଘଟଣା ଘଟିବ ନାହିଁ, ଏବଂ ଶୁଖାଇବା ସମୟକୁ କମ କରି, ଶୁଖାଇବା କୋଠରୀର ପରିଚାଳନା ଖର୍ଚ୍ଚ ହ୍ରାସ କରିବ। ଶୁଖାଇବା ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ପଶ୍ଚିମପତାକା — ଶୁଖାଇବା ମେସିନ୍ ସାହାଯ୍ୟରେ ବାଉଁଶ ଡାଳ ଶୁଖାଇବା ଭଲ କି?
ପୃଷ୍ଠଭୂମି ପ୍ରୋଟିନ, ଆମିନୋ ଏସିଡ୍, ଚର୍ବି, ଚିନି, କ୍ୟାଲସିୟମ, ଫସଫରସ୍, ଲୁହା, କାରୋଟିନ୍, ଭିଟାମିନ୍ ଇତ୍ୟାଦିରେ ଭରପୂର ବାଉଁଶ ଡାଳ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଏବଂ ଖସଖସ ହୋଇଥାଏ। ବସନ୍ତ ବାଉଁଶ ଡାଳଗୁଡ଼ିକ ବହୁତ ଶୀଘ୍ର ବାଉଁଶରେ ପରିଣତ ହୁଏ, କିନ୍ତୁ ସଂଗ୍ରହ କରିବାକୁ କେବଳ କିଛି ଦିନ ଲାଗେ, ତେଣୁ ବାଉଁଶ ଡାଳଗୁଡ଼ିକ ଅଧିକ ମୂଲ୍ୟବାନ ହୋଇଯାଏ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ପଶ୍ଚିମ ପତାକା - ସଂରକ୍ଷିତ ମାଂସ ଡ୍ରାୟର
ପାଶ୍ଚାତ୍ୟ ପତାକା ସଂରକ୍ଷିତ ମାଂସ ଡ୍ରାୟର ପ୍ରାକୃତିକ ଶୁଖାଇବା ସହିତ କମ୍ ତାପମାତ୍ରାରେ ଶୁଖାଇବା ପଦ୍ଧତି ଗ୍ରହଣ କରେ, ଯାହା ଫଳରେ ଶୁଖିଲା ଖାଦ୍ୟର ଗୁଣବତ୍ତା ଭଲ ରହିଥାଏ। ଶୁଖାଇବା ପ୍ରକ୍ରିୟା ସମୟରେ, ସାମଗ୍ରୀ ବିକୃତ କିମ୍ବା ଫାଟିଯିବ ନାହିଁ। ଏହା ଅନ୍ୟ ପାରମ୍ପରିକ ଶୁଖାଇବା ଉପକରଣ ଅପେକ୍ଷା ଅଧିକ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ପଶ୍ଚିମ ପତାକା—ସସେଜ୍ ଶୁଖାଇବା ପ୍ରକ୍ରିୟା
ପୃଷ୍ଠଭୂମି ସସେଜ୍ ହେଉଛି ଏକ ପ୍ରକାରର ଖାଦ୍ୟ ଯାହା ବହୁତ ପୁରୁଣା ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନ ଏବଂ ମାଂସ ସଂରକ୍ଷଣ କୌଶଳ ବ୍ୟବହାର କରେ, ଯେଉଁଠାରେ ମାଂସକୁ ଷ୍ଟ୍ରିପ୍ସରେ ଗୁଣ୍ଡ କରାଯାଏ, ଆନୁଷଙ୍ଗିକ ଜିନିଷ ସହିତ ମିଶ୍ରିତ କରାଯାଏ, ଏବଂ ଏକ ଆଣ୍ଟେରିକ୍ ଆବରଣରେ ଢାଳି ଦିଆଯାଏ ଯାହାକୁ କିଣ୍ମେଣ କରାଯାଏ ଏବଂ ଶୁଷ୍କତା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପରିପକ୍ୱ କରାଯାଏ। ସସେଜ୍ ... ରୁ ତିଆରି କରାଯାଏ।ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ପଶ୍ଚିମ ପତାକା— ହନିସକଲ୍ ଶୁଖାଇବା ପ୍ରକ୍ରିୟା
ହନିସକଲ୍ ହେଉଛି ଏକ ସାଧାରଣ ଚୀନ୍ ଔଷଧୀୟ ଔଷଧ, ଯାହା ମାର୍ଚ୍ଚ ମାସରେ ଫୁଟେ। ଫୁଲ ଆରମ୍ଭରେ ଏହାର ପାଖୁଡ଼ା ଧଳା ଦେଖାଯାଏ, କିନ୍ତୁ 1-2 ଦିନ ପରେ ଏହା ଧୀରେ ଧୀରେ ହଳଦିଆ ହୋଇଯାଏ, ତେଣୁ ଏହାର ନାମ ହନିସକଲ୍ ରଖାଯାଇଛି। ତେବେ ହନିସକଲ୍ ତୋଳିବା ପରେ ଆମେ କିପରି ଶୁଖାଇବା? ଶୁଖାଇବା କ'ଣ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ପଶ୍ଚିମ ପତାକା ଶୁଖାଇବା କେସ୍ - ଫେଲୋଡେଣ୍ଡ୍ରନ୍ ଏୟାର ଏନର୍ଜି ଶୁଖାଇବା କୋଠରୀ
ପୃଷ୍ଠଭୂମି ନାମ ଫେଲୋଡେଣ୍ଡ୍ରୋନ୍ ଶୁଖାଇବା ପ୍ରକଳ୍ପ ଠିକଣା ଚୋଙ୍ଗଝୋ ସହର, ସିଚୁଆନ୍ ପ୍ରଦେଶ, ଚୀନ୍ ଶୁଖାଇବା ଉପକରଣ 25P ବାୟୁ ଶକ୍ତି ଶୁଖାଇବା କୋଠରୀ କ୍ଷମତା 5 ଟନ୍ / ବ୍ୟାଚ୍ ଫେଲୋଡେଣ୍ଡ୍ରୋନ୍ କ'ଣ? ଫେଲୋଡେଣ୍ଡ୍ରୋନ୍ ହେଉଛି ରୁଟାସି ପରିବାରର ହଳଦିଆ ବକ୍ର ଶୁଖିଲା ବକ୍ର। ଏଥିରେ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ପଶ୍ଚିମ ପତାକା—ରୁବାର୍ବ ଶୁଖାଇବାର ଉଦାହରଣ (ବାୟୋମାସ ହଟ୍ ଏୟାର ଓଭନ୍ ଡକିଂ ଶୁଖାଇବା ବେଡ୍)
ହଳଦିଆ ରଙ୍ଗ ପାଇଁ ର୍ବାର୍ବ ନାମକରଣ କରାଯାଇଛି ଏବଂ ଏହା ପଲିଗୋନମ୍ ପାଲମାଟମ୍, ଟାଙ୍ଗୁଟ୍ ର୍ବାର୍ବ କିମ୍ବା ଔଷଧୀୟ ର୍ବାର୍ବର ର ରାଇଜୋମ୍ ରୁ ଆସିଛି। ଔଷଧୀୟ ର୍ବାର୍ବ ଔଷଧି "ଦକ୍ଷିଣ ର୍ବାର୍ବ" ଭାବରେ ଜଣାଶୁଣା, ମୁଖ୍ୟତଃ ସିଚୁଆନ୍ରେ ଉତ୍ପାଦିତ। ସମ୍ମାନଜନକ ସିଚୁଆନ୍ ପ୍ର...ର କ୍ରମାଗତ ପିଢ଼ି ଯୋଗୁଁ।ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ପଶ୍ଚିମ ପତାକା — ତୁଲବେରୀ ଡ୍ରାୟର ଶୁଖାଇବା ପ୍ରକ୍ରିୟା
ଭିନ୍ନ ଭିନ୍ନ ତୁତିଆ ଏହାର ଚିନି ପରିମାଣ ଟିକେ ଭିନ୍ନ, ଶୁଖାଇବା ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ସୂଚକାଙ୍କ ଏବଂ ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ରତା ବକ୍ର ମଧ୍ୟ ଟିକେ ଭିନ୍ନ, ପଶ୍ଚିମ ଫ୍ଲାଗ୍ ତୁତିଆ ଡ୍ରାୟରରେ ବୁଦ୍ଧିମାନ ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ରତା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ପ୍ରଣାଳୀ ଅଛି, ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର... ପାଇଁ ଏକ ଭଲ ସମାଧାନ ହୋଇପାରେ।ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ପଶ୍ଚିମ ପତାକା—ଜଡିବୁଟି ପାଇଁ ବାୟୋମାସ୍ ପେଲେଟ୍ ଶୁଖାଇବା ଘର କେସ୍
ରିୟମ୍ ପାମାଟମ୍ ସାମଗ୍ରୀର ସୂଚନା, ଚୀନ୍ ଔଷଧ ନାମ। ପଲିଗୋନାସି ରୁବାର୍ବ ଉଦ୍ଭିଦ ପାଇଁ ରିୟମ୍ ପାମାଟମ୍ ଏଲ୍., ଟାଙ୍ଗୁଟ୍ ରୁବାର୍ବ ଆର୍. ଟାଙ୍ଗୁଟିକମ୍ ମ୍ୟାକ୍ସିମ୍। ଏକ୍ସ ବାଲ୍ଫ। କିମ୍ବା ଔଷଧୀୟ ରୁବାର୍ବ ଆର୍. ଅଫିସିନାଲ୍ ବେଲ୍। ମୂଳ ଏବଂ ରାଇଜୋମ୍। ଏହାର ଲାକ୍ସିଂ ଏବଂ ଆକ୍ରମଣାତ୍ମକ ଷ୍ଟାଗ୍ ର ପ୍ରଭାବ ଅଛି...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଶୁଖାଇବା ଉଦାହରଣ — ଚୀନର ଚେଙ୍ଗଡୁର ପୁଜିଆଙ୍ଗ କାଉଣ୍ଟିରେ କମଳା ଚୋପା ଶୁଖାଇବା ପାଇଁ ବାୟୋମାସ୍ ଶୁଖାଇବା କୋଠରୀ
ପୃଷ୍ଠଭୂମି ପାରମ୍ପରିକ ଚୀନ୍ ଔଷଧି ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ ଭାବରେ, କମଳା ଚୋପାର ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ପ୍ରୟୋଗ ଅଛି, କେବଳ ରାନ୍ଧିବା ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ ନୁହେଁ, ବରଂ ଔଷଧ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ। କମଳା ଚୋପାର ପ୍ରଭାବ ପ୍ଳୀହାକୁ ଶକ୍ତିଶାଳୀ କରିବା, ଖାଦ୍ୟର ସ୍ଥିରତାକୁ ଦୂର କରିବା ଏବଂ ପ୍ରାୟତଃ ସୁପ୍ ଏବଂ... ରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ପଶ୍ଚିମ ପତାକା—ଶୁଖାଇବା ଉପକରଣର ବର୍ଗୀକରଣ
Ⅰ. ପରିଚଳନ ଶୁଖାଇବା ଶୁଖାଇବା ଉପକରଣରେ, ଅଧିକ ସାଧାରଣ ପ୍ରକାରର ଶୁଖାଇବା ଉପକରଣ ହେଉଛି ପରିଚଳନ ତାପ ସ୍ଥାନାନ୍ତର ଡ୍ରାୟର। ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଗରମ ବାୟୁ ଶୁଖାଇବା, ଆର୍ଦ୍ରତା ବାଷ୍ପୀଭୂତ କରିବା ପାଇଁ ଉତ୍ତପ୍ତ ବାୟୁ ଏବଂ ସାମଗ୍ରୀ ସମ୍ପର୍କ। ସାଧାରଣ ପ୍ରକାରର ପରିଚଳନ ଶୁଖାଇବା ଉପକରଣ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ପଶ୍ଚିମ ପତାକା ବାଷ୍ପ ଶୁଖାଇବା ଘର—ନାଇଜେରିଆନ ସାମୁଦ୍ରିକ ଖାଦ୍ୟ ଶୁଖାଇବା କେସ୍
ପୃଷ୍ଠଭୂମି ନାମ ଧୂମପାନ ଏବଂ ଶୁଖିଲା ମାଛ ଠିକଣା ନାଇଜେରିଆ, ଆଫ୍ରିକା ଆକାର 12 ଟି ଶୁଖାଇବା ଟ୍ରକ୍ ଗୋଟିଏ ଶୁଖାଇବା କୋଠରୀରେ ଶୁଖାଇବା ଉପକରଣ ଧୂମପାନ ଜେନେରେଟର ସହିତ ସମନ୍ୱିତ ଷ୍ଟିମ୍ ଶୁଖାଇବା କୋଠରୀ ନାଇଜେରିଆ ଗିନି ଉପସାଗର ସହିତ ବନ୍ଦ ଅଛି ଏବଂ ଏହାର ଅନେକ ସମୁଦ୍ର ବନ୍ଦର ଅଛି, ଯେଉଁଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରେ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ
ଚୀନ୍ରେ ଶୁଖାଇବା ଏବଂ ଗରମ କରିବା ଶିଳ୍ପରେ ଅଗ୍ରଣୀ ଡିଜାଇନର୍, ନିର୍ମାତା ଏବଂ ସଂସ୍ଥାପକ
୨୦୦୭ ମସିହାରୁ ଗବେଷଣା, ବିକାଶ, ଉତ୍ପାଦନ, ସଂସ୍ଥାପନ ଏବଂ ବିକ୍ରୟ ପରବର୍ତ୍ତୀ କାର୍ଯ୍ୟ।
