ଶୁଖିଲା ଖାଦ୍ୟ ଲମ୍ବା ସେଲଫ୍ ଜୀବନ ପାଇଁ ଖାଦ୍ୟ ସଂରକ୍ଷଣ କରିବାର ଏକ ଉପାୟ | କିନ୍ତୁ ଶୁଖିଲା ଖାଦ୍ୟ କିପରି ତିଆରି କରିବେ? ଏଠାରେ କିଛି ପଦ୍ଧତି ଅଛି |
ବ୍ୟବହାର କରୁଛି |ଖାଦ୍ୟ ଶୁଖିବା ଉପକରଣ |
ଭଲ ଗୁଣବତ୍ତା ଶୁଖିବା ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନ କରିବା ପାଇଁ ଯନ୍ତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ବିଭିନ୍ନ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ଡିଜାଇନ୍ କରାଯାଇଛି | ମେସିନ୍ ପାରାମିଟରଗୁଡିକ ଯେପରି ଆର୍ଦ୍ରତା ଅପସାରଣ, ବାୟୁ ଗତି, ତାପମାତ୍ରା, ଫଳପ୍ରଦ, ବ heps ଶିଷ୍ଟ୍ୟ, ଜର୍କି ଏବଂ ଶୁଖିବା ପାଇଁ ସାମଗ୍ରୀକୁ ଦର୍ଶାଇବାକୁ ପଡିବ | ଏହା ସହିତ, ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ସାମଗ୍ରୀର ଆର୍ଦ୍ରତା ବିଷୟବସ୍ତୁ ରେଫରେନ୍ସ ହେବା ଆବଶ୍ୟକ | ଏହି ମେସିନ୍ଗୁଡ଼ିକ ସାଧାରଣତ virt ବାଣିଜ୍ୟିକ ଏବଂ ଶିଳ୍ପ ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
ଯଦି ଆପଣ ଖାଦ୍ୟ ଶୁଖୁଆ ଆବଶ୍ୟକ କରନ୍ତି, ଆପଣ ପାଶ୍ଚାତ୍ୟ ଫ୍ୟାଗ୍ ର ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ ରେଫର୍ କରିପାରିବେ, ଯାହା ପନିପରିବା, ଫଳ, କ୍ଷତି ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସାମଗ୍ରୀ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ଅଟେ | ଏବଂ, ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ପରିସ୍ଥିତି ଅନୁଯାୟୀ ଆପଣ ଏହି ଶୁକ୍ରାଣୀର ଉତ୍ତାପ ଉତ୍ସ ବାଛିପାରିବେ, ସାଧାରଣ ଉତ୍ତପ୍ତ ଉତ୍ସ |ପ୍ରାକୃତିକ ଗ୍ୟାସ |, ବିଦ୍ୟୁତ୍, ବାୟୋମାସ୍ ଇନ୍ଧନ |ଏବଂବାଷ୍ପ...
ଖାଦ୍ୟ ଡ୍ରାୟର୍ ନିୟନ୍ତ୍ରିତ ବାୟୁ ପ୍ରବାହ ଏବଂ ତାପମାତ୍ରା ନିୟନ୍ତ୍ରଣକୁ ନେଇଥାଏ, ଯାହା ଉପଭୋକ୍ତା ଉଚ୍ଚ ଗୁଣବତ୍ତା ଫଳାଫଳ ପାଇଁ ଶୁଖିବା ଅବସ୍ଥା ସ୍ତର ସ୍ତରର ସ୍ତରୀୟ ସ୍ତରରେ ସୂକ୍ଷ୍ମ ଅବସ୍ଥା ସ୍ତରୀୟ ସ୍ତରୀୟ ସ୍ତରୀୟ ସ୍ତରରେ ସୂକ୍ଷ୍ମ ଅବସ୍ଥା ସ୍ତରୀୟ ସ୍ତରୀୟ ସ୍ତରୀୟ ସ୍ତରରେ ଏବଂ ସୂକ୍ଷ୍ମ ଅବସ୍ଥା ସ୍ତରୀୟ ସ୍ତରୀୟ ସ୍ତରୀୟ ସ୍ତର ପୂରଣ କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦେଇଥାଏ | ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଖାଦ୍ୟର ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଖାଦ୍ୟର ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଖାଦ୍ୟର ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ସବୁଠାରୁ ଆଦର୍ଶ ଶୁଖାଇବା, ଷ୍ଟାର୍କାଇ ପନିପରିବା ଏବଂ ମାଂସ ସହିତ ସୂକ୍ଷ୍ମ ପତ୍ରର କାରଣ, ଷ୍ଟାର୍କାଇ ପନିପରିବା ଏବଂ ମାଂସରେ ସୁସ୍ୱାଦୁ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ସବୁଠାରୁ ଆଦର୍ଶ ଶୁଖାଇବା ସର୍ତ୍ତ ସୃଷ୍ଟି କରିବା ଏହା ମଧ୍ୟ କରେ | ଏହି ଶୁଖିଲା ଯନ୍ତ୍ରର ବ୍ୟବହାର ଶୁଖିବା ଦକ୍ଷତାକୁ ସନ୍ତୁଷ୍ଟ କରି ଉତ୍ପାଦନ ଦକ୍ଷତା ଉପରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିପାରେ, ଯାହା କେବଳ ସମୟର ପୂର୍ବକୁ ବଞ୍ଚାଇଥାଏ ନାହିଁ, କିନ୍ତୁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ଖାଦ୍ୟ ମଧ୍ୟ ସଂରକ୍ଷଣ କରେ |
ସୂର୍ଯ୍ୟକିରଣ ଦ୍ୱାରା ଖାଦ୍ୟ ଶୁଖିବା |
ଏହା ହେଉଛି ସର୍ବ ପୁରାତନ ଏବଂ ସହଜରେ ଖାଦ୍ୟ ଶୁଖିବା ପଦ୍ଧତି | ଏହା ମାଗଣା ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଶକ୍ତି ବ୍ୟବହାର କରେ ନାହିଁ |
ତଥାପି, ଏହା ସର୍ବଦା ସମ୍ଭବ ନୁହେଁ | ଅନେକ କ୍ଷେତ୍ରର ସୀମିତ ଦୀପାବଳି ଘଣ୍ଟା ଅଛି | କେତେକ କ୍ଷେତ୍ରର ଯଥେଷ୍ଟ ଦୀପାବଳି ଘଣ୍ଟାରେ ଥାଏ, କିନ୍ତୁ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ଶୁଖିବା ପାଇଁ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ଉତ୍ତାପ ଗରମ ନୁହେଁ | ସୂର୍ଯ୍ୟକିରଣର ଅବଧି ପୂର୍ବାନୁମାନ କରିବା ମଧ୍ୟ ସମ୍ଭବ ନୁହେଁ | ଏବଂ ସ୍ଥିର ଶୁଖିବା ଅବସ୍ଥା ନିଶ୍ଚିତ କରିବାକୁ ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ରତା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ପ୍ରାୟ ଅସମ୍ଭବ | ଶେଷରେ ଉତ୍ପାଦିତ ଖାଦ୍ୟ ଶୁଖିଯାଇଥିବା ଖାଦ୍ୟକୁ ଶୁଖିଲା ଖାଦ୍ୟରେ ରହିବାକୁ ବହୁତ ଭେରିଏବଲ୍ ଗୁଡିକ ଖରାପ ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ ଖରାପ ତାପମାତ୍ରା ପାଇଁ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ତାପମାତ୍ରା କାରଣରୁ ଯଥେଷ୍ଟ ସ୍ୱାଦ ଅଛି କିମ୍ବା ଖାଆନ୍ତି |
ପ୍ରାକୃତିକ ବାୟୁ ଦ୍ୱାରା ଖାଦ୍ୟ ଶୁଖାଇବା |
ଶୁଖିଲା ଖାଦ୍ୟ ତିଆରି କରିବା ମଧ୍ୟ ଏକ ପୁରାତନ ପଦ୍ଧତି | ଖାଦ୍ୟ ଫାଶୀ ହୋଇଯାଏ ଏବଂ ଘର ଭିତରେ ଶୁଖିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଆଯାଇଛି | ପରଦା-ଇନ୍ ବାରଣ୍ଡା କିମ୍ବା କୋଠରୀଗୁଡିକ ବାୟୁ ଶୁଖିବା ପାଇଁ ମଧ୍ୟ କାମ କରେ |
ଏହି ପଦ୍ଧତି ସୂର୍ଯ୍ୟକିରଣ ପରି ନୁହେଁ | ଏହା ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣ ଉପରେ କିମ୍ବା ସୂର୍ଯ୍ୟଙ୍କ ଯଥେଷ୍ଟ ଉତ୍ତାପ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ ନାହିଁ | ଏକମାତ୍ର ଚିନ୍ତା ହେଉଛି ଆର୍ଦ୍ରତା | ବାୟୁକୁ କମ୍ ଆର୍ଦ୍ରତା ରହିବା ଉଚିତ୍ | ଅନ୍ୟଥା, ବାୟୁ ଶୁଖିବା ପରିବର୍ତ୍ତେ ଶୁଖିବା ପରିବର୍ତ୍ତେ ଖାଦ୍ୟରେ ଆର୍ଲତା ଅଭିବୃଦ୍ଧିଗୁଡ଼ିକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିବ |
ଏବଂ ଦୁହେଁ ସୂର୍ଯ୍ୟକିରଣ ଏବଂ ହ୍ୟାଙ୍ଗ୍ ଏୟାର-ଡ୍ରାଇଡିଂ ସାଇଟ୍ ସ୍ତରଗୁଡ଼ିକ ଦ୍ୱାରା ସୀମିତ, ଯାହାକି ଶିଳ୍ପ ବହୁ ପରିମାଣର ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ ତେବେ ଏକ ଚ୍ୟାଲେଞ୍ଜ ହୋଇପାରେ |
ଯଦି ତୁମେ ଶୁଖିଲା ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକର ଉତ୍ପାଦନକୁ ବିସ୍ତାର କରିବାକୁ ପଡିବ, ଯୋଗାଯୋଗ କରିବାକୁ ସ୍ୱାଗତ |ପାଶ୍ଚାତ୍ୟ ଫ୍ଲେଗ୍ |! ଆମେ ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ସବୁଠାରୁ କଷ୍ଟଦାୟକ ସମାଧାନର ସୁପାରିଶ କରିବୁ!
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଏପ୍ରିଲ୍-09-2024 |
