ଲଙ୍ଗିନ୍ ଶୁଖିଗଲା, ଲମ୍ବା ଲଙ୍ଗାନ୍ ମାଂସ ମଧ୍ୟ ଲଙ୍ଗାନ୍ ମାଂସ ଖାଇବା, ବରଂ ଲଙ୍ଗନୀକୁ ଅତି ଉଚ୍ଚାରଣ କରେ, ମେମୋରୀ, ସ୍ଲିପର ବୃଦ୍ଧି ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପ୍ରଭାବ |
ଲଙ୍ଗାନ୍ |ଶୁଖିଲାପ୍ରକ୍ରିୟା ଅଂଶୀଦାର:
1 ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ |ପାଶ୍ଚାତ୍ୟ ପତାକା |ଏୟାର-ଏନର୍ଜି ଉତ୍ତାପ ପମ୍ପ ଡ୍ରାୟର୍, ପ୍ରାୟ 60 ℃ ପାଇଁ ତାପମାତ୍ରା ସେଟ୍ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଶୁଖିବା ସମୟକୁ 4 ଘଣ୍ଟାରେ ସେଟ୍ କରନ୍ତୁ | ଏହା ହେଉଛି ସମୟ, ଲଙ୍ଗନ ପଲ୍ପ ବୃହତ ପରିମାଣରେ ଦେହିତ୍, ଏବଂ ରଙ୍ଗ ଧୀରେ ଧୀରେ ସୁବର୍ଣ୍ଣ ହଳଦିଆ ହୋଇଯାଏ |
2 ପ୍ରାରମ୍ଭ ପରେଶୁଖିବା, ଡ୍ରାଗରକୁ ଡାଲିଞ୍ଜି ପଲପକୁ ଟାଣନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ଦ୍ୱିତୀୟ ଥର ଲଙ୍ଗନ ପଲପରେ ମଜାଦ ହେବାକୁ କିଛି ଘଣ୍ଟା ଥଣ୍ଡା କରିବାକୁ ଥଣ୍ଡା ହେବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ, ଏବଂ ତାପରେ ଏହାକୁ ଦ୍ୱିତୀୟ ଥର ଶୁଖାନ୍ତୁ |
3 ପୁନର୍ବାର ଉତ୍ତାପ ପମ୍ପ ଡ୍ରାୟରରେ ଲଙ୍ଗାନ ପମ୍ପକୁ ରଖନ୍ତୁ, ତାପମାତ୍ରାକୁ 50 ℃ ସେଟ୍ କରନ୍ତୁ ଏବଂ 3 ଘଣ୍ଟା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସମୟ ସ୍ଥିର କରନ୍ତୁ | ଏହି ସମୟରେ, ଆର୍ଦ୍ରତା ଆର୍ମାନର ଆଚର୍ଦ୍ଧତା ଶୀଘ୍ର ଲଙ୍ଗନରୁ ବାଷ୍ପୀ କରାଯାଇଛି, ଏବଂ ତା'ପରେ ଏହା ଧୀରେ ଧୀରେ ଶୁଖିଗଲା ଏବଂ ଦେହମୁକ୍ତ ଅଟେ |
4। ଡ୍ରାୟରର ତାପମାତ୍ରାର ତାପମାତ୍ରାକୁ 45 ℃ ଏବଂ ସେଟ୍ କରନ୍ତୁ |ଶୁଖିବା1-2 ଘଣ୍ଟା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସମୟ | ଏହି ସମୟରେ, ଲଙ୍ଗାନ ଡାଲିରେ ଥିବା ଅବଶିଷ୍ଟ ଆର୍ଦ୍ରତା ଅପସାରିତ ହୋଇଛି | ସେହି ସମୟରେ, ନିମ୍ନ-ତାପମାତ୍ରା ଶୁଖିବା ପରେ ଲଙ୍ଗାନ ପଲପରର ସୁଗନ୍ଧକୁ ଟ୍ୟାପ୍ କରିପାରିବ | ଏପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଶୁଖିବା ସମାପ୍ତ ହୋଇଛି |
ଲଙ୍ଗ୍ନା ଶୁଖିଯାଉଥିବା ବିଷୟରେ କିପରି ବିଚାର କରିବେ? ଲଙ୍ଗନ ଫଳ ଷ୍ଟଲ୍କ ଫିଙ୍ଗିବା ସହିତ ଲଙ୍ଗନ ଫଳ ଷ୍ଟଲ୍କ ଖସିଯିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଲଙ୍ଗାନକୁ ବାନ୍ଧିବା ସର୍ବୋତ୍ତମ | ଏହି ସମୟରେ, ମାଂସ ସର୍ବୋତ୍ତମ ଭାବରେ କୁଞ୍ଚିଗଲା, ଗା arw ବାଦାମୀ ଏବଂ ଭୂପଟି ଶୁଖିଲା; ଫଳ ମୂଳକୁ ଦାନ୍ତରେ କାମୁଡ଼ିବା, ଫାଟିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ସହଜ, ଏବଂ ଏହା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଭଙ୍ଗୁର, ଏବଂ କ୍ରସ୍ ବିଭାଗ ହେଉଛି ଘାସ ଧୂସର |
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଅଗଷ୍ଟ -42024 |
