ୱେଷ୍ଟର୍ଣ୍ଣ ଫ୍ଲାଗ୍ - ଏକ ଉପଯୁକ୍ତ ଶୁଖାଇବା କୋଠରୀ ବାଛିବାବେଳେ କେଉଁ କାରଣଗୁଡିକ ଧ୍ୟାନ ଦେବା ଆବଶ୍ୟକ?

ଆଜିକାଲି, ଖାଦ୍ୟ, ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା, ମାଂସ ଦ୍ରବ୍ୟ, ଚାଇନିଜ୍ ହଳଦୀ, କୃଷି ଏବଂ ସାଇଡ୍ ଲାଇନ୍ ଉତ୍ପାଦ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପରି ଶୁଖାଇବା କୋଠରୀ ଉପକରଣ ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ବିଭିନ୍ନ ବର୍ଗର ଲୋକ ଅଧିକରୁ ଅଧିକ | ତା’ପରେ ବିଭିନ୍ନ ସାମଗ୍ରୀ ପାଇଁ, କେଉଁଟି ବାଛନ୍ତୁ |ଶୁଖାଇବା କୋଠରୀ ଉପକରଣ |ଅଧିକ ଉପଯୁକ୍ତ ଶୁଖିବା?

ଏକ ଉପଯୁକ୍ତ ଶୁଖାଇବା କୋଠରୀ ଉପକରଣ ବାଛନ୍ତୁ କାରଣଗୁଡ଼ିକର ନିମ୍ନଲିଖିତ ଦିଗଗୁଡ଼ିକୁ ବିଚାର କରିବା ଆବଶ୍ୟକ:

Em ତାପମାତ୍ରା: ଶୁଖିବା ତାପମାତ୍ରା (ଶୀତଳ ପବନ କିମ୍ବା ଗରମ ବାୟୁ ଶୁଖାଇବା ଦ୍ରବ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରିବାର ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁଯାୟୀ) ଏବଂ କେଉଁ ଉତ୍ତାପ ଉତ୍ସର ବ୍ୟବହାର (ଯେପରିକି କୋଇଲା, ପ୍ରାକୃତିକ ଗ୍ୟାସ୍, ବାଷ୍ପ, ବ electric ଦ୍ୟୁତିକ ଉତ୍ତାପ,) ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ଉତ୍ପାଦ ବ characteristics ଶିଷ୍ଟ୍ୟ ଉପରେ ଆଧାରିତ ହେବା ଆବଶ୍ୟକ | ଶୁଦ୍ଧ ଶକ୍ତି ବାୟୁ ଉତ୍ତାପ ପମ୍ପ ଡ୍ରାୟର୍ ଇତ୍ୟାଦି) ଶୁଖିବା ମୂଲ୍ୟ ସହିତ ଜଡିତ ଏବଂ ପରିବେଶ ସଂରକ୍ଷଣର ଆବଶ୍ୟକତାକୁ ଧ୍ୟାନରେ ରଖି ଉତ୍ତାପର ଉତ୍ତାପ ଉତ୍ସର ଆକାର ଉତ୍ତାପର ଗତି ସହିତ ଜଡିତ | ଅତ୍ୟଧିକ ଧୀରେ ଧୀରେ ଉତ୍ପାଦର ଗୁଣକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରେ);

Ⅱ ବାୟୁ ପରିମାଣ: ଯଥେଷ୍ଟ ପରିମାଣର ପବନ ଭିତରେ ଶୁଖାଇବା କୋଠରୀ, ଆପଣ ତାପମାତ୍ରା, ଆର୍ଦ୍ରତା ମୃତ ବିନା ଶୁଖାଇବା କୋଠରୀ ତିଆରି କରିପାରିବେ, ଯାହା ଦ୍ product ାରା ଉତ୍ପାଦ ଅଧିକ ସମାନ ଭାବରେ, ଶୀଘ୍ର ଶୁଖିବ, ଯାହା ଦ୍ product ାରା ଉତ୍ପାଦର ଗୁଣ ଭଲ ହେବ;

Idity ଆର୍ଦ୍ରତା: ଡମ୍ପିଂ (ଥଣ୍ଡା ଡିହାଇଡ୍ରେସନ୍ରେ ଥଣ୍ଡା ପବନ ବ୍ୟବହୃତ ହେଉଥିବାବେଳେ ଗରମ ପବନ ଖୋଲା ଡ୍ୟାମ୍ପିଂରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଏଠାରେ ସମାନ ଭାବରେ ଡମ୍ପିଂ କୁହାଯାଏ) ଉତ୍ପାଦକୁ ଶୁଖାଇବା ପାଇଁ ଡିଜାଇନ୍ କରାଯାଇଛି, ଆର୍ଦ୍ରତାକୁ କେଉଁ ସମୟରେ ନିଷ୍କାସନ କରାଯିବ, ଆର୍ଦ୍ରତାକୁ କିପରି ନିଷ୍କାସନ କରାଯିବ | ଉତ୍ପାଦର ଗୁଣବତ୍ତା ନିର୍ଣ୍ଣୟ କର, ଏବଂ ତା’ପରେ କିପରି ଅଧିକ ଅର୍ଥନ and ତିକ ଏବଂ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଡ୍ରେନେଜ୍ ହେବ, ଶକ୍ତି ସଞ୍ଚୟ ପ୍ରଭାବ ହାସଲ କରିବାକୁ (ଗରମ ଶୁଖାଇବା କୋଠରୀରୁ ଆର୍ଦ୍ରତା ନିର୍ଗତ ହେବା ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ଉତ୍ତାପ ସହିତ, ଉତ୍ତାପର ଏହି ଅଂଶକୁ କିପରି ପୁନ y ବ୍ୟବହାର କରିବେ ତାହା ହେଉଛି | ଶକ୍ତି ସଞ୍ଚୟର ଧ୍ୟାନ);

Ry ଶୁଖାଇବା ପ୍ରଣାଳୀ: ପଦାର୍ଥର ବ characteristics ଶିଷ୍ଟ୍ୟ ଏବଂ ଉପଭୋକ୍ତାଙ୍କର ସାଇଟ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ କାରଣ ଅନୁଯାୟୀ, ଆପଣ ର୍ୟାକ୍ ଟାଙ୍ଗିବାକୁ, ହୁକ୍, ଜାଲ୍ ଡିସ୍କ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଶୁଖାଇବା ପ୍ରଣାଳୀକୁ ବାଛି ପାରିବେ, ଶୁଖାଇବା ପ୍ରକୋଷ୍ଠରେ ସୁଗମ ବାୟୁ ପ୍ରବାହକୁ ବିଚାର କରନ୍ତୁ, ନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତୁ | ପଦାର୍ଥ ଶୁଖିବା ପାଇଁ ସମାନତା;

Ry ଶୁଖାଇବା ପ୍ରକ୍ରିୟା: ଉତ୍ପାଦର ବ characteristics ଶିଷ୍ଟ୍ୟ ଅନୁଯାୟୀ ଶୁଖାଇବା ପ୍ରକ୍ରିୟାର ବ୍ୟବହାର, ଭଲ ଉତ୍ପାଦ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣର ଚାବି, ଏହା ଶୁଖିଲା ଦ୍ରବ୍ୟର ଗୁଣ ଉପରେ ଆଧାରିତ ହେବା ଆବଶ୍ୟକ, ଏକ ଦୀର୍ଘ ସମୟର ଅଭିଜ୍ଞତା ସହିତ ମିଳିପାରିବ |

ପାଶ୍ଚାତ୍ୟ ପତାକା ବହୁ ବର୍ଷର ଶୁଖାଇବା ଅଭିଜ୍ଞତା ରହିଛି, ବିଭିନ୍ନ ଶିଳ୍ପରେ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଉତ୍ପାଦର ଶୁଖାଇବା ପ୍ରକ୍ରିୟା ଆବଶ୍ୟକତା ମାଂସ ଉତ୍ପାଦ, ଚାଇନିଜ୍ ହଳଦୀ, ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପ୍ରକାରର ଉତ୍ପାଦରେ ପରିପକ୍ୱ ଶୁଖାଇବା ପ୍ରକ୍ରିୟା ପାରାମିଟର ଅଛି, ସେଠାରେ ବିଶେଷ ଅଛି | ଡକିଂ ପାଇଁ ବ technical ଷୟିକ କର୍ମଚାରୀ, ଶୁଖାଇବା କୋଠରୀ ଉପକରଣର ଡିଜାଇନ୍ ଉଚ୍ଚମାନର ଉତ୍ପାଦରୁ ଶୁଖାଯାଇପାରିବ କି ନାହିଁ ନିଶ୍ଚିତ କରିବାକୁ ଦୁଇ-ମାର୍ଗ ଯୋଗାଯୋଗ |