ଅତୀତରେ, ଏହାର ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ଅବଧି ବିସ୍ତାର କରିବାକୁ ଖାଦ୍ୟ ଶୁଖାଇବା ଏକ ଦୀର୍ଘ ସମୟ ପୂର୍ବରୁ ଖାଦ୍ୟ ସଂରକ୍ଷଣ କରିବାର ଏକ ସାଧାରଣ ଉପାୟ ଥିଲା | ଅତୀତରେ, ଲୋକମାନେ ବିମରେ ଖାଦ୍ୟାଙ୍ଗନ୍ତୁ କିମ୍ବା ଏହାର ସଂରକ୍ଷଣ ପାଇଁ ଶୁଖିଲା ଏବଂ ଇଣ୍ଟିଲିଟେଡ୍ ସ୍ଥାନଗୁଡିକରେ ରଖିବା ଆରମ୍ଭ କଲେ, କିନ୍ତୁ ସଂରକ୍ଷଣର ସଂରକ୍ଷଣ ପାଇଁ ଏହା ବାଧ୍ୟତାମୂଳକ ଏବଂ ଉତ୍ପାଦନ କ୍ଷମତା ମଧ୍ୟ ଅତ୍ୟଧିକ କମ୍ ଅଟେ | ଯେହେତୁ ପ୍ରାକୃତିକ ଶୁଖିବା ପରେ କିଛି ନଷ୍ଟ ହୋଇଯାଇଥିବା ଖାଦ୍ୟର ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ସଂରକ୍ଷଣକୁ ଭେଟି ଆମେ ବ୍ୟବହାର କରିବୁ |ଯନ୍ତ୍ରପାତି ଏବଂ ଯନ୍ତ୍ରପାତି ଶୁଖାଇବା |ପ୍ରାକୃତିକ ଶୁଖିବା ପାଇଁ |
ପ୍ରାକୃତିକ ଶୁଖିବା ଅପେକ୍ଷା ଶୁଖିବା ଯନ୍ତ୍ରପାତି କାହିଁକି ଭଲ?
1 ପ୍ରାକୃତିକ ଶୁଖିଲା ଅଧିକ ସମୟ ନେଇଥାଏ, କିନ୍ତୁ ଶୁଖିବା ମେସିନ୍ ଜିନିଷକୁ ଶୀଘ୍ର ଶୁଖାଇପାରେ | ଶିଳ୍ପ କ୍ଷେତ୍ରରେ, ଏହା ଉତ୍ପାଦନ ବୃଦ୍ଧି କରିବ |
2 ପ୍ରାକୃତିକ ଶୁଖିଲା ପାଣିପାଗ ଏବଂ ତାପମାତ୍ରା ଦ୍ୱାରା ପ୍ରଭାବିତ ହେବ, କିନ୍ତୁ ଶୁଖିବା ଉପକରଣ ଯାହା ପାଣିପାଗ ବା ତାପମାତ୍ରା ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ |
3ନୂତନ ଶୁଖିବା ଉପକରଣ |ଆମେ ବିକଶିତ ହେଉଥିବା ଖାଦ୍ୟର ମୂଳ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱକୁ ବଜାୟ ରଖିପାରେ |
4 ଡ୍ରାୟର୍ ଶୁଖିବା ତାପମାତ୍ରାକୁ ଭଲ ଭାବରେ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିପାରିବ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟର ଶୁଖିବା ଅବସ୍ଥାକୁ ଧରିପାରେ |
5 ଶୁଖିଯାଇଥିବା ର ଆଉଟପୁଟ୍ ଅଧିକ ସ୍ୱଚ୍ଛତା, କିନ୍ତୁ ପ୍ରାକୃତିକ ଶୁଖାଇବା ଅବଶ୍ୟ ଧୂଳି, ଏବଂ ଛୋଟ ଜୀବ ଅଟେ |
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ମାର୍-22-2023 |
